
Nigl Sauvignon Blanc 2023
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KI-Zusammenfassung
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- Beschreibung
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Ein Meisterwerk aus dem Kremstal: Dieser Sauvignon Blanc besticht mit präziser Frucht, mineralischer Tiefe und einem ausdrucksstarken Terroir.
Charakteristik
Fakten
🍇 Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
🌍 Herkunft: | Österreich, Kremstal DAC, Niederösterreich |
🏢 Weingut: | Nigl |
🗓️ Jahrgang: | 2023 |
🍷 Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: Das Bukett verführt mit typischen Sauvignon-Blanc-Aromen von Stachelbeere, Cassis und Holunderblüte, ergänzt durch exotische Noten von Maracuja und einem Hauch von Zitrus.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, mit einer lebendigen Säure und einem schlanken, mineralischen Körper. Die balancierte Fruchtigkeit und die klare Struktur sorgen für ein erfrischendes Trinkerlebnis.
Abgang: Ein langanhaltender und frischer Abgang, der mit mineralischen und leicht würzigen Noten ausklingt.
Passt perfekt zu
Fisch & Meeresfrüchten
Ziegenkäse
Spargelgerichten
Weingut
Das Weingut Nigl ist ein traditionsreicher Familienbetrieb im Kremstal, der am Fuße der Ruine Senftenberg liegt. Winzer Franz Nigl gilt als einer der Top-Winzer Österreichs, dessen Philosophie auf dem Respekt vor dem einzigartigen Terroir und der naturnahen Bewirtschaftung der Weinberge basiert. Das Ergebnis sind Weine, die die typischen Aromen und die klare Mineralität des Kremstals authentisch widerspiegeln.
Weitere Details
Trinktemperatur: 8-10°C
Flaschengröße: 0,75l
Lagerpotenzial: bis 2027
Verschlussart: Schraubverschluss