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Heinrich
Heinrich BIO Graue Freyheit 2022
0,75 lLieferung bis zu deiner Türe
KI-Zusammenfassung
Erleben Sie Heinrichs BIO Graue Freyheit 2022, einen außergewöhnlichen 0,75l Weißwein aus Österreich mit 12% Vol. Diese BIO-zertifizierte Cuvée aus Grauburgunder, Weißburgunder, Neuburger und Chardonnay wird biodynamisch auf Schiefer- und Kalksteinböden angebaut. Maischevergoren und 17 Monate in Amphoren sowie Eichenfässern gereift, bietet er pure Freude und komplexen Charakter. (Ab 18 Jahren)
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Xtra-Preis:
€ 27,26
Herkunftsland:
Österreich,12% Vol
60% Grauer Burgunder, 30% Weissburgunder, 8% Neuburger, 2% Chardonnay
Maischevergoren, fern von grau, hefetrüb - aber ungetrübte Freude. Eine außergewöhnliche Interpretation der Sorten Pinot gris und Pinot blanc mit Unterstützung von Neuburger und Chardonnay aus Schiefer- und Kalklagen. Behutsame biodynamische Bewirtschaftung.
Manuelle Lese Ende August bis Mitte September, spontane Gärung, größtenteils zwei Wochen auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpresse gepresst. Biologischer Säureabbau, 17 Monate in Amphoren und im gebrauchten großen Eichenfass auf der eigenen Hefe gereift.