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SCHWARZ

Schwarz The Butcher Zweigelt 2021

0,75 l
Lokale Erzeuger
€ 10,49 € 13,99 /l

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Herkunftsland: Österreich,
Weißt du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Ein vollmundiger Zweigelt aus dem Burgenland: "The Butcher" besticht mit dunkler Frucht, kräftiger Struktur und einer Hommage an das Handwerk.

Charakteristik

LeichtKräftig
TrockenSüß
MildSäuerlich
FruchtigWürzig

Einzelheiten

🍇 Rebsorte:Zweigelt
🌍 Herkunft:Österreich, Andau, Neusiedlersee, Burgenland
🏢 Weingut:Weingut Schwarz
🗓️ Jahrgang:2021
🍷 Alkoholgehalt:13,5% Vol.

Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens

Nase: In der Nase dominieren intensive Aromen von dunkler Kirschfrucht und Weichsel, begleitet von reifen Brombeeren. Dezente Röstnoten und feine Gewürze, die an geräuchertes Fleisch erinnern, verleihen dem Bukett zusätzliche Komplexität.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und saftig, mit einer dichten Struktur und samtigen Tanninen. Die ausgewogene Säure und die tiefen Fruchtaromen von Kirsche und dunklen Beeren sorgen für ein harmonisches Trinkerlebnis.
Abgang: Der langanhaltende Abgang ist elegant, fruchtbetont und von einer feinen Würze geprägt, die den Nachklang unvergesslich macht.

Passt perfekt zu

🥩

Gegrilltem Fleisch & Braten

🍖

Herzhaften Schmorgerichten

🧀

Käseplatten

Weingut

Das Weingut Schwarz ist das Ergebnis der Leidenschaft von Hans Schwarz, der ursprünglich als Metzger arbeitete und 1999 seine eigene Weinproduktion startete. Der Name "The Butcher" ist eine direkte Hommage an sein erstes Handwerk und unterstreicht die Philosophie des Hauses: Weine mit klarer, kraftvoller Struktur und ausdrucksstarkem Charakter zu kreieren, die das Terroir des Neusiedlersees perfekt widerspiegeln.

Weitere Details

Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: 0,75l
Lagerpotenzial: bis 2027
Verschlussart: Naturkork

🏆

Von Kritikern gelobt

"Falstaff vergibt 90 Punkte für den 2021er Jahrgang. Vinaria bewertet den 2021er mit 16.5/20 Punkten." – Falstaff & Vinaria