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Entdecken Sie den Schwarz The Butcher Zweigelt 2021, einen charaktervollen Rotwein aus Österreich mit 12,5% Vol. Dieser Zweigelt präsentiert sich in dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen und verführt mit Noten von dunkler Beerenkonfitüre, Brombeere, feiner Tabakwürze und Nougat. Am Gaumen ist er saftig mit feiner Textur, zartem Tannin und einem schokoladigen Abgang, was ihn zu einem hervorragenden Essensbegleiter macht. Eine 0,75 Liter Flasche für Kenner. Ab 18 Jahren.
Herkunftsland
Beschreibung
Ein vollmundiger Zweigelt aus dem Burgenland: "The Butcher" besticht mit dunkler Frucht, kräftiger Struktur und einer Hommage an das Handwerk.
Charakteristik
Einzelheiten
| 🍇 Rebsorte: | Zweigelt |
| 🌍 Herkunft: | Österreich, Andau, Neusiedlersee, Burgenland |
| 🏢 Weingut: | Weingut Schwarz |
| 🗓️ Jahrgang: | 2021 |
| 🍷 Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase dominieren intensive Aromen von dunkler Kirschfrucht und Weichsel, begleitet von reifen Brombeeren. Dezente Röstnoten und feine Gewürze, die an geräuchertes Fleisch erinnern, verleihen dem Bukett zusätzliche Komplexität.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und saftig, mit einer dichten Struktur und samtigen Tanninen. Die ausgewogene Säure und die tiefen Fruchtaromen von Kirsche und dunklen Beeren sorgen für ein harmonisches Trinkerlebnis.
Abgang: Der langanhaltende Abgang ist elegant, fruchtbetont und von einer feinen Würze geprägt, die den Nachklang unvergesslich macht.
Passt perfekt zu
Gegrilltem Fleisch & Braten
Herzhaften Schmorgerichten
Käseplatten
Weingut
Das Weingut Schwarz ist das Ergebnis der Leidenschaft von Hans Schwarz, der ursprünglich als Metzger arbeitete und 1999 seine eigene Weinproduktion startete. Der Name "The Butcher" ist eine direkte Hommage an sein erstes Handwerk und unterstreicht die Philosophie des Hauses: Weine mit klarer, kraftvoller Struktur und ausdrucksstarkem Charakter zu kreieren, die das Terroir des Neusiedlersees perfekt widerspiegeln.
Weitere Details
Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: 0,75l
Lagerpotenzial: bis 2027
Verschlussart: Naturkork