Fuhrgassl-Huber

Furhgassl-Huber Cuveé Rebeccca 2018

Rotwein Cuvée 13,5% Alk.

Die Topcuvée aus dem Familienweingut.
Gewidmet wurde diese Cuvée dem letzten Nachwuchs der dritten Generation unseres Hauses. Die Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot befinden sich am Wiener Nussberg. Die zuletzt geernteten Trauben, die alle Jahre unser Presshaus erreichen, beweisen genau warum dieser Wein es jährlich unter die Besten Wiens schafft.

Verkostungsnotitz:

Im Glas beeindruckt ein dunkles Granatrot.

Die Nase wird umgarnt von dunklen Früchten, Chassis, Lakritze, feuchter Waldboden, Zedernholz und ein Hauch von Schokokaramel.

Dem Gaumen schmeicheln samtig, weiche Tannine. Die Reifung im Bordelaiser Holzfass aus französischer Eiche aus dem Allier Wald gibt die richtige Würze. Sehr dunkles Brombeekonfit, ein Hauch von Graphit, erdig und animalisch erinnert dieser Wein deutlich an seiner Bordelaiser Verwandten vom linken Ufer der Gironde.

Speisenempfehlung: Der ideale Partner, für alles vom Grill mit rauchigen Aromen und ebenso eine schöne Begleitung zum Roastbeef.

Hersteller:
Weingut Fuhrgassl-Huber
Neustift am Walde 68, 1190 Wie