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Tement
Tement BIO Weißburgunder Ton & Mergel Südsteiermark DAC 2023
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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Weißburgunder 12,5% Vol.
Everybody’s Darling. Passt zu vielem und jedem. In der Nase gelber Apfel und weiße Johannisbeeren, gepaart mit einem Hauch Exotik. Am Gaumen kernige, saftige Säure, Mineralität und immenser Trinkfluss.
Dieser Biogutswein stammt aus acht der besten Rieden vom Weingut Tement mit insgesamt 12 Parzellen, gewachsen auf tonhaltigen Kalkmergelböden.
Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und spiegeln eindrucksvoll ihre südsteirische Herkunft wider. Ideale Reifegrade sowie ein auf Frucht und Lebendigkeit abgestimmter und schonender Ausbau prägen diesen herkunftsbetonten Traditionswein.
Der Liebling zum klassischen “Wiener-Schnitzel”.