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Tement
Tement BIO Welschriesling Opok Südsteiermark DAC 2024
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KI-Zusammenfassung
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Ein unverfälschter Welschriesling, der die präzise Mineralität des Opok-Bodens mit knackiger Frucht und salziger Frische vereint.
Charakteristik
Fakten
| 🍇Rebsorte: | Welschriesling |
| 🌍Herkunft: | Südsteiermark DAC, Österreich |
| 🏢Weingut: | Weingut Tement |
| 🗓️Jahrgang: | 2024 |
| 🍷Alkoholgehalt: | 12.0% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein Bukett von grünem Apfel und Birne, begleitet von Noten von frischen Wiesenkräutern und einer markanten steinigen Mineralität.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt der Welschriesling mit seiner knackigen Frische und einer feingliedrigen, aber straffen Säure. Die Fruchtigkeit ist klar, präzise und wird von einer salzigen Mineralität getragen.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, mineralisch und von einer schönen Länge, die den eleganten und terroirgeprägten Charakter des Weines unterstreicht.
Passt perfekt zu
Backhendl
Salaten
Meeresfrüchten
Weingut
Das Weingut Tement, eine der Ikonen der Südsteiermark, steht für eine Philosophie, die das Terroir in den Mittelpunkt stellt. Die Familie Tement bewirtschaftet ihre Weinberge am Zieregg seit Generationen mit größter Sorgfalt. Der "Welschriesling Opok" ist ein Ausdruck dieser akribischen Arbeit und verkörpert die Essenz der Südsteiermark: Ein Wein, der die einzigartige Mineralität des Opok-Bodens widerspiegelt und mit seiner filigranen Frucht und präzisen Mineralität begeistert.
Weitere Details
Trinktemperatur: 8-10°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: Bis 2029
Verschlussart: Schraubverschluss