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Vorarlberger Mehl
Vorarlberger Mehl Schnell & Gut Landbrot
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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Vorarlberger Mehl Schnell & Gut Landbrot
Zur Herstellung von geschmackigem Landbrot in Form von Wecken, und Kleingebäck. Sehr guter Geschmack, schöne Kruste.
Über Vorarlberger Mehl
Die „Vorarlberger Mühle“ besteht bereits seit 1993, das Mühlengebäude steht seit den 20er Jahren des vorigen Jahrhunderts in der Reichsstraße – im Herzen von Feldkirch.
Im europaweiten Vergleich ist die „Vorarlberger Mühle“ eine relativ kleine Mühle. Deswegen sind die Mitarbeiter umso mehr gefordert, beste Produkte zu liefern, mit denen unsere Kunden perfekte Koch- und Backerfolge feiern können. Deswegen wurden verschiedenste anwenderfreundliche Spezialmehle entwickelt, jedes für sich ein echtes Vorarlberger Original. Von „Vorarlberger Kuchenmehl“, über „Vorarlberger Spätzlemehl“, bis hin zu unseren vielen „Schnell & Gut“ Brotbackmischungen, welche nur aus natürlichen Zutaten bestehen, ist für alle etwas dabei.
Das „Mahl-Know-how“ und die äußerst sorgsame Qualitätskontrolle der Mitarbeiter in der „Vorarlberger Mühle“ sorgen für eine konstant hohe Mehlqualität.
Zutaten: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Speisesalz jodiert, getrockneter Sauerteig aus ROGGEN, GERSTENMALZMEHL, Trockenhefe, Dextrose, WEIZENPROTEIN, WEIZENQUELLMEHL, Fruchtpulver Acerola, Brotgewürz (Fenchel, Koriander, Anis)
Bei Raumtemperatur (max. 22°C) und trocken lagern!
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1397 kJ/332 kCal |
| Fett | 1.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 68.7 g |
| davon Zucker | 3.2 g |
| Eiweiß | 10.4 g |
| Salz | 2 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Sojabohnen |