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Old Texas
Old Texas Chipotle BBQ Sauce
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Old Texas Chipotle BBQ Sauce
Rauchig, scharfe BBQ Sauce - ein Klassiker für jedes Grillgericht. Verdünnt mit etwas Wasser auch als Marinade geeignet oder pur als Dip.
Über Old Texas
Das Basisrezept der beliebten BBQ Saucen von Old Texas ist bereits 170 Jahre alt. Ziel von Old Texas ist es, den Geschmack von damals einzufangen – Als Cowboys noch riesige Rinderherden durch Nordamerika trieben und Rindfleisch im Proviant hatten. Damals wie heute braucht ein Steak eine gute Sauce und hier kommt Old Texas ins Spiel.
Die Rezepturen sind frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen und Farbstoffen. Verwendet wird reines Tomatenpüree, Rohrzucker, Chillies, Senf und ausgewählte Gewürze. Das Besondere an den Saucen ist die intensive, rauchige Note.
Zutaten: Tomatenpüree (63%), Rohrzucker, SpeiseSENF (SENFsamen, Branntweinessig, Zucker),
Branntweinessig, Raucharoma, Melasse, Knoblauchgranulat, Salz, Chilipulver, getrocknete Zwiebeln, Zwiebelgranulat, Chipotlepüree (2,1%), Chipotlepulver (0,55%), Stabilisator: Xanthan, Säureregulator: Citronensäure, Cayennepfeffer, gemahlener Kreuzkümmel, gemahlener Oregano, gemahlene Gewürznelken
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 472 kJ/111 kCal |
| Fett | 0.38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Eiweiß | 1.12 g |
| Salz | 1.46 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Senf |