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Caputo
Caputo Semola di Grano duro - Hartweizenmehl für Pasta
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Caputo Semola di Grano duro - Hartweizenmehl für Pasta
Dieses feine Mehl aus bestem Hartweizen eignet sich für die Pastaherstellung. Es ergibt elastische, feinporige Teige. Außerdem ist es für Gebäck, auch für pikantes Gebäck bestens einzusetzen.
Über Caputo
Die Marke Caputo ist bekannt für ihr hochwertiges Pizzamehl aus der eigenen traditionsreichen Familienmühle, welche bereits seit 1924 in mitten der belebten Altstadt Neapels steht. Heute ist das Mehl von Caputo aus dem Heimatland der Pizza gar nicht mehr wegzudenken aufgrund der großen Produktvielfalt und den hohen Qualitätsstandards. Mit diesem Mehl backst du authentische neapolitanische Pizzen.
Zutaten: Hartweizenmehl, kann Spuren von Soja enthalten
Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1420 kJ/335 kCal |
| Fett | 1.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Sojabohnen |