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Suchst du das perfekte Mehl für deine selbstgemachte Pasta? Das Caputo Semola di Grano duro ist ein erstklassiges Hartweizenmehl direkt aus Italien. Mit diesen 1 kg gelingen dir besonders elastische und feinporige Teige, die sich auch wunderbar für herzhaftes Gebäck eignen. Hergestellt wird es in einer traditionsreichen Familienmühle in Neapel, die bereits seit 1924 für höchste Qualität steht.
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Herkunftsland
Beschreibung
Caputo Semola di Grano duro - Hartweizenmehl für Pasta
Dieses feine Mehl aus bestem Hartweizen eignet sich für die Pastaherstellung. Es ergibt elastische, feinporige Teige. Außerdem ist es für Gebäck, auch für pikantes Gebäck bestens einzusetzen.
Über Caputo
Die Marke Caputo ist bekannt für ihr hochwertiges Pizzamehl aus der eigenen traditionsreichen Familienmühle, welche bereits seit 1924 in mitten der belebten Altstadt Neapels steht. Heute ist das Mehl von Caputo aus dem Heimatland der Pizza gar nicht mehr wegzudenken aufgrund der großen Produktvielfalt und den hohen Qualitätsstandards. Mit diesem Mehl backst du authentische neapolitanische Pizzen.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Hartweizenmehl, kann Spuren von Soja enthalten
Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Es kann Spuren von enthalten:
- Sojabohnen