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Calvi
Calvi Gelbflossenthunfisch in Olivenöl
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Calvi Gelbflossenthunfisch in Olivenöl
Frisch und traditionell verarbeitet, von Hand geschnitten. Saftige, zarte Stücke vom Gelbflossen-Thunfisch. Sanft, bei niedrigen Temperaturen langsam gegart, klarer, würziger und fleischiger Geschmack, anhaltend und angenehm.
Über Calvi
Familie Calvi ist in Imperia in Ligurien ansässig und in vierter Generation Olivenöl-Händler, -Hersteller und Bauern. Bekannt sind sie für ihr Mosto Oro, dem sortenreinen Olivenöl aus spät geernteten Taggiasca-Oliven. Neben diesem mildfruchtigem Vorzeigeöl sind das Mosto Argento, ein Blend, und die besten Sardellenfilets, die Visitenkarten dieses Qualitätshauses.
Zutaten: Thunfisch 70%, Olivenöl 29%, Salz 1%
Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 802 kJ/192 kCal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
| Fisch |