Stay Spiced!

Stay Spiced! Jalapeno Chili Rot "Chipotled" gemahlen

Stay Spiced! Jalapeno Chili Rot "Chipotled" gemahlen

Gemahlener roter Jalapeno Chili chipotled – ein Muss für die Tex-Mex-Küche! Der rote Jalapeno Chili ist nicht nur für Chiliheads ein absoluter Genuss – er ist für all jene der perfekte Scharfmacher, die es gerne fruchtig-pikant mögen. Will man den roten Jalapeno Chili allerdings trocknen, so ist das aufgrund seiner dicken Fruchtfleischschicht eher ein schwieriges Unterfangen. Deshalb räuchert man ihn in seinem Ursprungsland Mexiko über Mesquiteholz, um ihn zu trocknen. Werden rote Jalapeno Chilis auf diese Weise getrocknet und geräuchert, so spricht man von chipotled Chilis oder Chipotles.

Verwendung

Gemahlener roter Jalapeno Chili chipotled ist mit seinem kräftigen, rauchigen Geschmack optimal zum Verfeinern von mexikanischen und texanischen Gerichten geeignet. Mit der geräucherten Chili-Spezialität lassen sich auch BBQ-Saucen, Fisch und Grillfleisch sowie Eintöpfe, Schmorgerichte und vegetarische Gerichte pikant abschmecken.

Über Stay Spiced! 

Leidenschaft schmeckt man!

STAY SPICED!  machen die Welt mit feinsten Reingewürzen und Gewürzmischungen noch ein Stück spiciger. STAY SPICED! steht für die perfekte Symbiose aus Geschmack und Qualität. Auf die Gewürzdosen wirst du nie E-Nummern finden, denn Sie verzichten zur Gänze auf Geschmacksverstärker. Außerdem ist Nachhaltigkeit in unserer strengen Qualitäts-DNA ein sehr wichtiger Faktor. STAY SPICED! setzen Handlungen – mit Nachhaltigkeit, regionalen Partnerschaften und Wertschöpfung in Österreich.