Noan

Noan BIO Extra Virgin Olivenöl White Truffle

 

Noan BIO Extra Virgin Olivenöl White Truffle

Frisches, sortenreines Olivenöl, aus kontrolliert biologischem Anbau, verfeinert mit natürlichen Essenzen des italienischen weißen Trüffels.

Der seltene weiße Trüffel aus Italien ist der König der Trüffelfamilie. Sein Aroma ist komplex und intensiv und sein erstaunliches aromatisches Bouquet macht den „Weißen“ zum harmonischsten in der Welt der Trüffel. Er ist berühmt für sein unwiderstehliches Aroma und wer ihn einmal probiert hat, kann ihn nicht mehr vergessen! Sein Duft erinnert an Humuserde, Unterholz und Heu und im Geschmack finden sich unter anderem Nuancen von Parmesankäse, Honig und frischen Knoblauch wieder.

Trüffel-LiebhaberInnen müssen außerhalb der Saison nicht auf diesen einzigartigen Geschmack verzichten: Ob auf Pasta, im Risotto, auf Rindssteak oder zum Schmoren von Gemüse und Fisch – das NOAN White Truffle Oil veredelt jedes Gericht. Ein wahres Umami-Erlebnis.

NOAN-Tipp: Kosten Sie unser NOAN White Truffle Oil doch mal mit der passenden Pasta dazu. 

Achtung: Bei Temperaturen unter 10 Grad kann es durch die Fettsäuren anfangen zu verhärten und Flocken bilden. Diese .Ausflockung“ hat jedoch keinerlei Auswirkungen auf die Haltbarkeit oder Qualität des Öls. Bei Lagerung bei Zimmertemperatur lösen sich diese Flocken wieder auf. Sie können es weiterhin ohne Bedenken verzehren.

Über Noan

NOAN hat sich dazu verpflichtet, nicht nur besondere Köstlichkeiten in reinster Bio-Qualität zu produzieren, sondern dies auch unter fairen und ökologischen Bedingungen zu tun.

NOAN glaubt daran, dass Bildung den Grundstein für eine nachhaltig bessere Zukunft legt. Deshalb spendet NOAN den jährlich erwirtschafteten Gesamtgewinn an Projekte, die sich der Bildung von sozial benachteiligten Kindern und Jugendlichen verschrieben haben. 50% dieser Spenden bleiben hier in den Absatzmärkten, in welchen sie erwirtschaftet wurden. Die übrigen Spenden gehen an internationale Projekte in Ländern, in denen NOAN noch nicht wirtschaftlich tätig ist. Seit der Gründung konnten bereits € 413.360.- für Spenden erwirtschaftet werden.

Das alles ist verpackt in Lifestyle-Produkte, die durch eine schicke Aufmachung punkten und mit Freude, aber auch einer bewussten Haltung auf den Tisch gestellt werden. Außerdem arbeiten zahlreiche Sterne- und Spitzenköche in Restaurants wie unter anderem Steirereck, Amador sowie das Hotel Sacher (alle in Wien), Hangar-7 (Salzburg) und das Hotel Adlon (Berlin) mit den Produkten von NOAN.