Plantin

Plantin Trüffel Carpaccio

Plantin Trüffel Carpaccio

Das Plantin Baud Trüffel Carpaccio bietet eine exquisite Delikatesse für Feinschmecker. Die edlen Trüffel werden sorgfältig ausgewählt und in hauchdünne Scheiben geschnitten, um ihre unvergleichliche Aromenvielfalt und luxuriöse Textur zu bewahren. Das Carpaccio ist in hochwertigem Olivenöl eingelegt, was nicht nur die Frische erhält, sondern auch den Geschmack der Trüffel intensiviert. Das Trüffel Carpaccio kann direkt aus dem Glas auf Gerichte gelegt werden. Es eignet sich hervorragend als delikate Ergänzung zu Pasta, Risotto, Eierspeisen oder als geschmacklicher Akzent auf Crostini und Canapés.

Über Plantin

Das Unternehmen PLANTIN zeichnet sich durch die Verfolgung von Exzellenz aus und sucht ständig nach hochwertigen Trüffeln. Unter der Leitung von erfahrenen Maîtres Truffiers werden die Trüffel durch Expertise in Konservierung, Pasteurisierung und Tiefkühlung das ganze Jahr über angeboten. PLANTIN’s einzigartiges Know-how ermöglicht es, Trüffel in verschiedenen Formen anzubieten. Neben der Ernte von Trüffeln spezialisiert sich Plantin mittlerweile auch auf andere Pilzsorten, wie Steinpilze.