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Mattigthaler
Mattigtaler BIO Brat & Grillkäse
ca. 250 g6 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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Mattigtaler BIO Brat & Grillkäse
Über den Hersteller:
Inmitten der idyllischen Grünlandschaft des Mattigtals liegt der Krimpelstätterhof. Er wurde um 1600 erstmals urkundlich erwähnt und bis Mitte des vorigen Jahrhunderts von der Familie Krimpelstätter bewirtschaftet. Seit 1978 führt die Familie Mangelberger den Hof in alter Tradition zur Milchwirtschaft fort.
Im Jahr 1994 wurde der Traum von der eigenen Hofkäserei realisiert. Josef Mangelberger sen. konnte hier seiner Leidenschaft freien Lauf lassen. Schon damals faszinierte ihn der kostbare Rohstoff Milch und was daraus gemacht werden kann. Seine Philosophie lautete von Beginn an: je hochwertiger die Milch, desto hochwertiger das Produkt. Mit diesem Leitsatz konnte er letztlich die ausgezeichnete Qualität der Erzeugnisse erzielen.
Der Name Mattigtaler Hofkäserei kommt übrigens von der Mattig, die direkt am Hof vorbeifließt und welche die Umgebung besonders prägt.
Haltbarkeit
BIO Brat & Grillkäse
Zutaten: MILCH*, Salz, Sonnenblumenkernöl*, Kräuter* (*aus biologischer Landwirtschaft)
Bei 4°C bis +8°C lagern.
Bio Kontrollnummer: AT-Bio-301
Kontakt: Mattigtaler Käse GmbH, Kraiham 9, 5201 Seekirchen
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1003 kJ/241 kCal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 2 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Milch |