Los Carpinteros
Manchego semicurado DOP

150 g

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Kategorie:

Herkunftsland: Spanien,

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Beschreibung
Zusammensetzung
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Rezepte

Manchego semicurado DOP

Spanischer DOP-Käse aus der Region La Mancha in Zentralspanien. Er wird mit der Milch des Manchega-Schafs hergestellt und 3-4 Monate lang gereift.

Der Käseteig weist eine spärliche Lochung auf, der Geschmack ist aromatisch. Damit die Aromen sich voll entfalten können, vor dem Verzehr, bei Raumtemperatur temperieren lassen.

Die Rinde ist zum Verzehr nicht geeignet.

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 24 Tage.

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Manchego semicurado DOP 150g

Zutaten: Pasteurisierte Milch von Manchega Schafe, Salz, Lab, Milchfermente. Kalzium, Konservierungsstorr Lysozym.

Die Rinde ist zum Verzehr nicht geeignet.

Bei 3° und 8°C lagern.

Nährwerte pro 100 g

Energie	1942 kJ/469 kCal
Fett	41 g
davon gesättigte Fettsäuren	27 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	2.5 g
Salz	1.5 g
Ballaststoffe	0 g

Allergene

Milch

Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.

Los CarpinterosManchego semicurado DOP

Haltbarkeit

Nährwerte pro 100 g

Allergene

Los Carpinteros
Manchego semicurado DOP