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ConFusion BIO Babi Guling - Indonesisches BBQ
50 gBIO
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- Beschreibung
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"Babi Guling" ist ein gegrilltes Spanferkel und die Spezialität Balis. Die Gewürzmischung kann mit frisch zerstoßenem Zitronengras und Knoblauch zu einer feinen Paste verarbeitet oder auch direkt verwendet werden. Egal ob als BBQ-Rub oder zum Würzen von einem Schweinsbraten, passt immer gut zu Schwein und mehr.
Zutaten: Kurkuma, Chili, Koriander, Zitronengras, Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel, Ingwer, Galgant, Muskatnuss, Gewürznelken.
Dunkel und trocken lagern.
Produzent: ConFusion - Asiatisch kochen, Fuchsthallergasse 12, 1090 Wien
Allergene
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| Erdnüsse |
| Senf |
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