Ora King

Ora King Räucherlachs geschnitten

Ora King Lachs geräuchert, geschnitten, der König der Lachse aus Neuseeland.

Aus den Meeresarmen der Marlborough Sounds Süd-Neuseelands, das „Wagyu-Fleisch des Meeres", sehr hoher Fettgehalt mit hohen Omega-3 und Omega-6 Werten, vielschichtiger Lachsgeschmack, Sashimi-Qualität, kalt geräuchtert über Manuka Holz (Neuseelandmyrte).
Königslachse (Oncorhynchus tshawytscha) machen rund 0,7% der weltweiten Lachspopulationen aus und gelten als die edelsten Lachse weltweit. Der Ōra King Lachs ist das Nonplusultra dieser seltenen und exklusiven Art. Er wächst in den Meeresarmen der Marlborough Sounds im nördlichsten Teil der Südinsel Neuseelands auf. Das reine und isolierte Wasser der Marlborough Sounds ist das perfekte Habitat um den Ōra King Lachs auf natürliche und gesunde Weise zu züchten.

Verpackungsart:

Vakuumverpackt

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 2°C bis +6°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten.

Kontakt:

Fjord Bohemia s.r.o

Za Avií 914/2

CZ-19600 Prag