
Esterhazy Wein
Weingut Esterházy Estoras Grüner Veltliner DAC 2022
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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Grüner Veltliner 11,5% Vol. Alk.
Helles Strohgelb, in der Nase frisch-pikante Frucht nach Birnen und Quitten. Dazu kommen würzig-pfeffrigen Noten, die den Grünen Veltliner so einzigartig machen. Am Gaumen lebhafte Säure, ein mittelgewichtiger Körper und ein langer Abgang.
Dieser Grüne Veltliner lebt von seiner frisch-pikanten Frucht in Kombination mit würzig-pfeffrigen Noten, die diese Sorte weltweit so einzigartig machen. Er passt somit ideal zur klassischen Wiener Küche wie Backhendl oder Wiener Schnitzel.
Weingut Esterházy
Die Geschichte des Weinguts beginnt mit der Errichtung eines Schlosskellers im Eisenstädter Schloss Esterhazy vor über 300 Jahren und stellt den Neubeginn der Weinproduktion im gesamten Gebiet des heutigen, nördlichen Burgenlandes dar. Monsieur LeBon, ein Kellermeister aus Burgund, pflanzte im Jahr 1758 erstmals Pinot Noir im Burgenland und baute erstmals Weine rebsortenrein aus.
Die Fertigstellung des neuen Kellereigebäudes in Trausdorf im Jahre 2006 stellt den zweiten Meilenstein in der Geschichte des Weingutes dar. Über 50 Hektar wurden nach unzähligen Boden- und Standortanalysen mit den besten Rebsortenklonen und Rebunterlagen bestockt. Dafür wurden aus unseren ältesten Anlagen die besten Rebstöcke selektioniert.
Im Keller gehen wir unvoreingenommen neue Wege und experimentieren mit Weinbehälter wie Eiern, Amphoren, Tonnen und Holzfässern aus heimischer Leithaberg-Eiche. Zudem nutzen wir neben Holz und Edelstahl auch Materialien wie Granit, Beton, Keramik und Ton für den Ausbau unserer Weine. Gebiets- und sortentypische Weine auf absolutem Topniveau in Verbindung mit einer klaren Esterhazy-Handschrift bleiben auch zukünftig unser Antrieb.
Esterhazy Wein GmbH
Trausdorf 1
7061 Trausdorf an der Wulka
Enthält Sulfite.