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The Green Garden
The Green Garden & gurkerl.at Vegano Burrito Wrap VEGAN
270 g2 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Saftige Tomatentortilla mit gebratenen Zwiebeln und Plant-Based Hackfleisch, Mais, Zitronenreis mit Koriander und Paprika. Alles perfekt abgerundet mit knusprigen Zwiebeln und Römersalat. Was ist die Magie dahinter? Wer weiß das schon, probiere es einfach selbst aus und verwöhne dich mit dieser veganen Köstlichkeit.
Die pflanzenbasierten Mahlzeiten von The Green Garden & gurkerl.at machen satt, aber nicht müde.
Wir haben die Wraps zusammen mit Julia, unserer großartigen Chefköchin, zubereitet. Sie hat uns gezeigt, wie man vegane Gerichte zubereitet, die so köstlich sind, dass man sie immer wieder probieren möchte, selbst wenn man Fleisch liebt. Wie Julia sagt, hat sie The Green Garden gegründet, um Menschen, die normalerweise Fleisch essen, davon zu überzeugen, dass sie nicht jeden Tag Fleisch essen müssen. Und was sagen wir dazu? Julias Essen sieht fantastisch aus und schmeckt noch besser.
Über The Green Garden:
Eigentlich wollte Julia Kunstgeschichte und Spanisch studieren. Aber irgendwann hatte sie die Idee eines vegan-vegetarischen Restaurants in Salzburg zu eröffnen. Sie erforschte die Trends der veganen Küche und so wurde ihr Restaurant auch bei Fleischessern sehr beliebt. Während der Covid-19-Pandemie machte sie ihr Restaurant zu einem erfolgreichen Online-Unternehmen und die Erfolgsgeschichte nahm ihren Lauf.
Warum ist ihr Konzept so erfolgreich? Ganz einfach: „Eat the rainbow“ - buntes Essen macht die Menschen einfach glücklich, so Julia von The Green Garden.
Als wir die Gerichte bei Julia zum ersten Mal gekostet haben, haben wir sofort beschlossen, eine neue 100% pflanzliche Linie für gurkerl.at mit ihr als Chefköchin zu launchen. Wir möchten, dass auch du die Chance hast, den Regenbogen zu schmecken :)
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 0-4C°, nach dem Öffnen zum sofortigen Verzehr bestimmt.
Produzent:
Velká Pecka s.r.o. Sokolovská 100/94 186 00 Praha 8 – Karlín Czech Republic
Haltbarkeit
Zutaten: Chili sin carne mit Zitronenreis und Koriander 54% [Arborio-Reis 45%, pflanzlicher Hackfleischersatz 32% (Trinkwasser, SOJA-Eiweißkonzentrat, Raps- und Kokosöl, Stabilisator: Methylcellulose, natürliche Aromen, vergorener Branntweinessig, Knoblauchpulver, Salz, Frucht- und Gemüsekonzentrate (Rote Bete, Karotte, Paprika, schwarze Johannisbeere), Zwiebelpulver, Malzextrakt (aus GERSTE), gemahlener schwarzer Pfeffer), geschälte Tomaten in Tomatensaft (Tomaten 60 %, Tomatensaft, Säureregulator: Zitronensäure), Tomatenmark (Tomaten, Salz), Zwiebel, Mais in Salzlake (Mais, Trinkwasser, Zucker, Salz), Zitronensaft, gemahlener süßer Paprika, gemahlener schwarzer Pfeffer, Sonnenblumenöl, Koriander 1 %, Salz], Tomatentortilla 22 % [WEIZENMEHL 60 %, Trinkwasser 28 %, zerkleinerte Tomaten 7,1 %, nicht verfestigtes pflanzliches Fett (Palm- und Kokosfett), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumpyrophosphat, WEIZENSTÄRKE , Ammonium), Salz mit Kaliumjodat, Margarine (nicht verfestigtes Palm- und Rapsöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren und Lecithine, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Farbstoff: E160b, Aroma), gemahlener Paprika, Feuchthaltemittel: Glycerin, Stabilisator: Guarkernmehl, Geschmacksverstärker: Milchsäure, gemahlener Chili 0,3 %, Konservierungsmittel: Calciumpropionat, Kaliumsorbat und Apfelsäure], Römersalat, rote Zwiebel.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 877 kJ/207 kCal |
| Fett | 3.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 36.7 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| Eiweiß | 7.2 g |
| Salz | 1.2 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Sojabohnen |