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Rette Lebensmittel
Mama Konstantina
MAMA KONSTANTINA Taramas
185 gLieferung bis zu deiner Türe
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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Mama Konstantina Taramas
Die griechische Fischpaste ist eine beliebte Vorspeise in Griechenland. Mezedes werden meist mit geröstetem Brot und etwas Olivenöl serviert.
Zubereitungsempfehlung:
Perfekt auf geröstetem Pita- oder Weißbrot. Kalí órexi!
Über den Hersteller:
Sternekoch Konstantin Filippou bringt mit der Manufaktur MAMA KONSTANTINA griechisches Lebensgefühl mit jedem Bissen auf die österreichischen Teller.
Entstanden ist die Idee zu seinem neuestem Projekt MAMA KONSTANTINA bereits in Konstantin Filippous Kindheit und Jugend auf den heimatlichen Reisen nach Griechenland. Dort hat er die griechische Geselligkeit und Gastfreundschaft gepaart mit mediterranen kulinarischen Köstlichkeiten erlebt. Als Erwachsener hat er mit der “echten” Mama Konstantina, Olivenbäuerin und leidenschaftliche Köchin aus Kalamata sowie Freundin der Familie Filippou, neue Inspiration gefunden.
Gemeinsam mit ihr hat er griechische Küchenklassiker so kuratiert, dass sie auch bei uns erhältlich sind - als ein sehnsuchtsvolles Stück Griechenland, das an Urlaub wie damals mit Freund:innen erinnert.
Haltbarkeit
Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 3 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.Taramas
Zutaten: 18% Plattfisch-Karkassen (ROTZUNGE, SEEZUNGE, STEINBUTT), Kartoffeln, VOLLMILCH, 11% KABELJAUFILET gesalzen, JOGHURT, SCHLAGOBERS, natives Olivenöl extra, Wasser, Zitronensaft, Knoblauch, jodiertes Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Maisstärke, Thymian
Rotzunge, Seezunge, Steinbutt: gefangen in der Nordsee.
Gekühlt lagern bei max. 4°C und nach dem Öffnen unmittelbar aufbrauchen.
Kontakt: Mama Konstantina Fine Foods GmbH & Co KG, Dominikanerbastei 17/13
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 636 kJ/152 kCal |
| Fett | 8.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Eiweiß | 6.2 g |
| Salz | 4.1 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Fisch |
| Milch |
| Schwefeldioxid und Sulfite |
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Nüsse |