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Mama Konstantina
MAMA KONSTANTINA Hühnerfond
0,65 kgLieferung bis zu deiner Türe
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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MAMA KONSTANTINA Hühnerfond
Klarer Fond aus Huhn, Gemüse und Gewürzen.
Zubereitungsempfehlung:
Mama Konstantina empfiehlt: Zum Aufgießen von leichten Eintöpfen und cremigen Suppen verwenden. Kalí órexi!
Über den Hersteller:
Sternekoch Konstantin Filippou bringt mit der Manufaktur MAMA KONSTANTINA griechisches Lebensgefühl mit jedem Bissen auf die österreichischen Teller.
Entstanden ist die Idee zu seinem neuestem Projekt MAMA KONSTANTINA bereits in Konstantin Filippous Kindheit und Jugend auf den heimatlichen Reisen nach Griechenland. Dort hat er die griechische Geselligkeit und Gastfreundschaft gepaart mit mediterranen kulinarischen Köstlichkeiten erlebt. Als Erwachsener hat er mit der “echten” Mama Konstantina, Olivenbäuerin und leidenschaftliche Köchin aus Kalamata sowie Freundin der Familie Filippou, neue Inspiration gefunden.
Gemeinsam mit ihr hat er griechische Küchenklassiker so kuratiert, dass sie auch bei uns erhältlich sind - als ein sehnsuchtsvolles Stück Griechenland, das an Urlaub wie damals mit Freund:innen erinnert.
Haltbarkeit
Hühnerfond
Zutaten: Wasser, 27% Hühnerknochen, Zwiebeln, 5,3% Karotten, 5,3% SELLERIE, 2,7% Lauch, jodiertes Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Petersilie, 0,1% Sternanis, 0,1% Lorbeerblätter, schwarzer Pfeffer
Ursprung Hühnerknochen: Österreich.
Gekühlt lagern bei max. 4°C und nach dem Öffnen unmittelbar aufbrauchen.
Kontakt: Mama Konstantina Fine Foods GmbH & Co KG, Dominikanerbastei 17/13
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 201 kJ/8 kCal |
| Fett | 3.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 3.6 g |
| Salz | 4.3 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Sojabohnen |
| Sellerie |
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Nüsse |