27 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Lust auf ein Stück Frankreich? Der Fromi Pico Affine ist ein feiner französischer Weichkäse aus reiner Ziegenmilch mit einer natürlichen Rinde. Er reift acht Tage beim Hersteller und überzeugt mit seinem ausgeprägten, würzigen Ziegengeschmack. Das Beste: Du erhältst 125 g dieses Genusses, der im Kühlschrank 27 Tage frisch bleibt und in seiner Schachtel sogar noch weiterreifen kann.
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Herkunftsland
Beschreibung
Pico Affine
Weichkäse aus reiner Ziegenmilch mit einer natürlichen Rinde, die leicht gelblich und wellig warden kann. Er reift 8 Tage beim Hersteller, und man kann ihn in seiner Schachtel weiterreifen lassen. Ausgeprägter und würziger Ziegengeschmack.
Über den Hersteller:
Picandou® kommt ursprünglich aus der kleinen Käserei Picandine, die in Saint Astier im Weißen Périgord liegt. Inmitten von üppiger Natur wird dieser Käse mit viel Sorgfalt und mit der besten Ziegenmilch hergestellt, die Milch wird ausschließlich von Ziegenhirten gesammelt, die sich alle im Périgord-Gebiet befinden. Die verwendete Milch wird täglich zur Käserei transportiert. Sie wird von traditionellen Herstellern produziert, die ihre Ziegen hauptsächlich mit Erntegras aus eigenem Anbau füttern.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Weichkäse mit pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt. 45% FiT.
Zutaten: MILCH 88.19%, MILCHeiweißerzeugnis 10.38%, Salz 1.4%, Kulturen 0.02%, Lab 0.01%.
Gekühlt lagern (2-7°), nach dem Öffnen baldmöglichst verbrauchen
Kontakt: Fromi GmbH, Otto-Hahn-Str. 5, 77694 Kehl, Deutschland, sales@fromi.com
Allergene
- Milch