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ehrenwort BIO Umami Gewürz
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Mit künstlichen Geschmacksverstärkern hat diese Aromabombe nichts zu tun! Die BIO Umami Universal Gewürzzubereitung verleiht dabei allen Speisen echte geschmackliche Tiefe. Ein wichtiger Bestandteil ist ein BIO Würzpulver, das bei der Produktion der Wiener Würze, eines regionalen Sojasaucen-Ersatzes aus BIO Lupinen von genusskoarl entsteht. Getrocknete Tomatenflocken liefern weitere Umami-Noten. Verfeinert mit allerlei intensiven Gewürzen entsteht eine sehr ausgewogene Mischung. Sparsam eingesetzt peppt sei Saucen, Suppen, Dips, Risotto und viele anderen Speisen auf und sorgt für das gewisse Etwas. Ein echter Alleskönner und echt natürlicher Geschmacksverstärker!
Zutaten: Natursalz (unjodiert), Tomatenflocken*, Zwiebel*, SENF*, LUPINE*, HAFER*, SELLERIEwurzel*, Knoblauchpulver*, Orangenschale*, Lorbeerblätter*, Liebstöckel*.
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Hersteller: Ehrenwort GmbH; 1070 Wien, Österreich
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1171 kJ/268 kCal |
| Fett | 8.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 19 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
| Sellerie |
| Senf |
| Lupine |
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Glutenhaltiges Getreide |