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Murgella

Murgella Mini Scamorza Spizzico

200 g

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€ 5,29 € 26,45 /kg

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Kategorie:
Herkunftsland: Italien,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Murgella Mini Scamorza Spizzico

Italienischer halbfester Käse (Pasta filata Typ) aus pasteurisierter Kuhmilch, 45% F.i.T.

Die kleinen Scamorza-Kugeln à ca. 30g/Stk sind die Snack-Variante des klassischen geräucherten Scamorza.
Die für diesen Käse typischen Räucheraroma und Bernsteinfarbe entstehen durch die Räucherung über Buchenholzspäne.

Herkunft der Milch: Italien

Als Tafelkäse oder als Snack zum Aperitiv. Die leichten Raucharomen von diesen Scamorzine harmonieren sehr gut mit einem Grünsalat; gegrillten Zucchini und Auberginen bekommen einen  aromatischeren Geschmack.

Über den Hersteller:

Seit 1957 mit Leidenschaft dabei mit besonderem Augenmerk auf Qualität und Tradition.  Für die Herstellung der Produkte verwendet Caseificio Palazzo zu 90% hochwertige Milch aus der unmittelbaren Umgebung, aus der Provinz von Bari im italienischen Apulien.  Caseificio Palazzo tägliches Engagement ist es, Qualitätskäse mit ausgewählten Rohstoffen nach den Prinzipien der alten Handwerkskunst und den höchsten Qualitätsstandards herzustellen, damit sie authentische Ausdrucksformen der territorialen gastronomischen Kultur sind.

 

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 3 Tage.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 3 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.

Geräucherter Käse min 45% Fett i.Tr.

Gekühlt (bei 2°- max.5°C) lagern, nach dem Öffnen alsbaldigst verbrauchen.

Zutaten: Pasteurisierte KuhMILCH, MOLKEN-Starterkultur, Salz, mikrobielles Gerinnungsmittel. Natürlich geräuchert mit Buchenholzspänen.

Kontaktdaten:
Lamercantile Scardovi GmbH, Baumgasse 70, 1030 Wien, +43 1 796 43 08, office@lamercantile.com

Nährwerte pro 100 g

Energie1118 kJ/269 kCal
Fett19 g
davon gesättigte Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate1.4 g
davon Zucker1.4 g
Eiweiß23 g
Salz1.7 g
Ballaststoffe0 g

Allergene

Milch
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.