Saint Albray
Saint Albray L´Original
180 g5 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
KI-Zusammenfassung
Saint Albray L'Original ist ein cremiger Weichkäse aus Frankreich, bekannt für seine samtige Konsistenz und ovale Form. Dieser köstliche Käse im 180g-Pack bleibt nach dem Kauf noch 3 Tage frisch und ist perfekt für eine genussvolle Käseplatte oder einfach so zwischendurch.
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Herkunftsland:
Frankreich,Ähnliche Produkte
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Über den Hersteller:
Jean-Noël Bongrain, der Gründer der Unternehmensgruppe, übernahm 1956 eine familienbetriebene Käserei in Lothringen, die bisher nur regionale Käsespezialitäten hergestellt hatte. Bongrain wollte eine völlig neuartige Käsesorte auf den Markt bringen, die hohen Geschmacksansprüchen genügen und überregional vermarktbar sein sollte. Nach fünf Jahren Entwicklungszeit begann er mit der Produktion und dem konsequent Premiummarken-betonten Vertrieb von Caprice des Dieux ‚Laune der Götter‘ – der ersten Weichkäsemarke. Sie hatte bereits die cremige Konsistenz und heute bei Weichkäsemarken weit verbreitete ovale Form.
Haltbarkeit
Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, 62% F.i.T.
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Speisesalz, Farbstoff Carotin in der Rinde.
Gekühlt bei +2°C bis +8°C lagern.
Nach dem Öffnen alsbald verzehren.
Kontakt: Savencia Fromage & Dairy Deutschland GmbH, Dwight-D.-Eisenhower-Str. 6, D-65197 Wiesbaden, +49 (0) 611/8807-01, savenciafd.deutschland@savencia-fd.de
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1510 kJ/365 kCal |
| Fett | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 1.2 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Milch |