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Koro
KoRo BIO Panela
1 kgJeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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KoRo BIO Panela 1 kg
Zuckerarten und Sorten gibt es wie Sand am Meer und ständig kommen neue exotische Arten hinzu. Auch wir dürfen ein neues Mitglied in unserer Zuckerfamilie begrüßen und es ist von weit her angereist: Panela!
Der goldene unraffinierte Zucker aus Kolumbien, wird aus Zuckerrohrsaft hergestellt Die Herstellung von dem vollmundig, molassig schmeckenden Zucker ist ziemlich simpel. Das Zuckerrohr wird geerntet und mithilfe einer Zuckermühle wird danach der Zuckersaft aus dem Rohr gepresst. Anschließend verdampft das Wasser und die Masse wird zu einem Sirup eingedickt. Danach wird diese Masse in eine Form gegossen und härtet als Block aus. In dieser Form wird Panela traditionell verkauft und vor allen Dingen zum Süßen von Kaffee und Tee verwendet. Bevor er bei Dir zu Hause ankommt, wird der Block jedoch pulverisiert, denn so kannst Du ihn auch sehr gut zum Verfeinern von Deinem Porridge, Milchreis und zum Backen verwenden.
Kühl und trocken lagern
KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
100 % Vollrohrzucker* *aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1339 kJ/320 kCal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 84 g |
| davon Zucker | 84 g |
| Eiweiß | 0.03 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Glutenhaltiges Getreide |
| Sojabohnen |
| Sesamsamen |