
3B Latte di Bertoni Florindo & C.
3B Latte Büffel Camembert mit Trüffel
150 g3 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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KI-Zusammenfassung
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3B Latte Büffel Camembert mit Trüffel 170g
Weichkäse aus pasteurisierter Büffelmilch, Rinde mit Weißschimmel bedeckt. Rinde zum Verzehr geeignet. Weißer Teig mit weicher Konsistenz, mit zunehmender Reife wird er cremiger. Büffelmilch-Geschmack mit typischer Trüffelnote.
Der Büffelmilch-Camembert mit Trüffel ist ein Hochgenuss, der Trüffelgeschmack bleibt dezent, so dass sich sowohl die Aromen der Büffelmilch als auch der Trüffel sich optimal am Gaumen entfalten können. Genießen sie diese besonderen Käse am besten Pur mit einem feinem Toskanabrot oder Baguette.
Über den Hersteller:
3B Latte kennt die Kunst der Milchverarbeitung, täglich gelieferte Frischmilch wird tagtäglich zu Käse verarbeitet, die Vollendung findet in optimal temperierten Räume statt. Die Büffelmilch stammt aus Italien von ausgesuchten Partnerbetrieben.
Haltbarkeit
Weichkäse aus Büffelmilch, min. 60% F.t.T.
Zutaten: BüffelMILCH, schwarze Trüffel (Tuber aestivum) (1,5%), Labsalz, Penicillium, weißes Trüffelaroma.
Gekühlt lagern bei +2°C bis +8°C.
Die Rinde ist essbar.
Kontakt: 3B Latte di Bertoni Florindo & C., Via Cologno 10- 24053 Brignano d'Adda (BG), Italia
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1254 kJ/303 kCal |
Fett | 28 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
Kohlenhydrate | 0.2 g |
davon Zucker | 0.2 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 1.3 g |
Ballaststoffe | g |
Allergene
Milch |