Esterhazy

Esterhazy Wild Burger Patties 2 Stk. (gefroren)

2 Stück Burgerpatty gefroren aus Wildfleisch (Wildschwein) zu je 130g.

Entdecke den authentischen Geschmack der Natur – mit unseren Wild Burger Patties

Unsere Wild Burger Patties bestehen zu 100 % aus hochwertigem Wildschweinfleisch aus freier Wildbahn. Jede Packung enthält zwei tiefgefrorene Patties à 130 g, die eine köstliche Alternative zum klassischen Beef-Burger bieten. Wildfleisch ist nicht nur für seinen intensiven Geschmack bekannt, sondern auch für seine wertvollen Nährstoffe. Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren, essentiellen Fettsäuren sowie Eisen und Zink. GURKERL.AT

Warum unsere Wild Burger Patties?

• Natürlicher Genuss: Wildfleisch stammt aus freier Wildbahn und ist frei von künstlichen Zusätzen – ein unverfälschter Geschmack der Natur.
• Nachhaltigkeit: Die Jagd auf Wild hat einen hohen Stellenwert für die Nachhaltigkeit, da sie Ökologie, Ökonomie und Gesellschaft miteinander verbindet.
• Gesundheitliche Vorteile: Reich an Omega-3-Fettsäuren, essentiellen Fettsäuren sowie Eisen und Zink, unterstützt Wildfleisch eine ausgewogene Ernährung.

Wildbret, also das Fleisch von wildlebenden Tieren, zeichnet sich durch seinen besonderen Geschmack und die dunklere Färbung aus. Es ist magerer als herkömmliches Fleisch und überzeugt durch seine feine Struktur.

Über den Produzenten:

Esterhazy ist Bio, und das seit über 15 Jahren.

Inmitten eines der wertvollsten Naturräume Europas, eingebettet in die Region rund um den Neusiedler See, liegen die bio-landwirtschaftlich genutzten Flächen von Esterhazy. Durch die Nutzung regionaler Standorteigenschaften des pannonischen Raums können beste Bio-Qualitäten bei Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer und Roggen erzeugt werden.

Aber auch eine Vielzahl anderer Ackerfrüchte wie beispielsweise Ölkürbis, Kukuruz, Soja und Sonnenblumen und unterschiedliche Leguminosen, Hirsearten und Kichererbsen werden angebaut.In der betriebseigenen Fleischmanufaktur am Seehof in Donnerskirchen werden auf rund 500 m² Betriebsfläche Wild und Bio-Angus-Rind verarbeitet und veredelt.

Verpackungsart:

Vakuumverpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Tiefgekühlt bei -18°C, über Nacht im Kühlschrank auftauen, oder tiefgekühlt zu bereiten.

Produzent:

PANNATURA GmbH

Esterházyplatz 7

A-7000 Eisenstadt