Manner

Manner Zartbitter

200 g
€ 4,29 € 21,45 /kg

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Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Manner Überzugsmasse aus Schokolade

Von der fermentierten Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade werden
sämtliche Produktionsschritte direkt bei Manner durchgeführt. So wird sichergestellt, dass die Kuvertüre die idealen Eigenschaften zum Einsatz in der Küche aufweist. Manner Kuvertüre Zartbitter zeichnet sich durch einen besonders hohen Anteil an Kakao aus. Erhältlich als 200g-Tafel in der recyclingfähigen, versiegelten Verpackung für perfekten Produktschutz. 100% zertifiziert nachhaltiger Kakao

Glasurmasse: 200g Manner Kuvertüre unter ständigem Rühren in heißem, nicht kochendem Wasserbad aufschmelzen. 60g flüssige, warme Butter hinzufügen und verrühren. Kuvertüre/Glasurmasse sollte nicht mehr als ca. 60°C Temperatur erreichen.

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern

Kontakt: Josef Manner & Comp. AG Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Austria

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA);
natürliches Aroma. Kakao: 52 % mindestens in der Schokolade. Kann Spuren Milchbestandteilen enthalten

Nährwerte pro 100 g

Energie2371 kJ/5570 kCal
Fett38 g
davon gesättigte Fettsäuren23 g
Kohlenhydrate49 g
davon Zucker47 g
Eiweiß4.1 g
Salz0.01 g
Ballaststoffe g

Allergene

Sojabohnen
Es kann Spuren von enthalten:
Milch
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.