Pöhl am Naschmarkt

Pöhl am Naschmarkt Taleggio

200 g
€ 6,79 € 33,95 /kg

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200+ Kunden haben in Favoriten

Kategorie:
Herkunftsland: Italien,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Während der Reifung werden die Käselaibe alle 7 Tage mit Salzlake abgebürstet. Dadurch entsteht die typische orangenefarbene Rinde und der Käse erhält seinen würzigen Geschmack. Ein Qualitätsmerkmal von Taleggio sind die grün/blauen Reifekulturen, die der Käse zum Reifehöhepunkt hin bekommt.

Tipp: Perfekt auf einem Käseteller oder mit einem Glas Barbaresco

 

Über den Hersteller: 

 

Casarrigoni ist ein Produzent aus der Bergamo-Region in der Lombardei und berühmt für seinen hervorragenden Taleggio und seinen Gorgonzola.

Haltbarkeit
Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 4 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.

würzig, intensiver Taleggio aus Bergamo

Zutaten: KUHMILCH, Salz, Lab

Bei 1 °C - 6 °C lagern

Kontakt: Casarrigoni, Frazione Peghera 575, Taleggio (Bg), 24011

Nährwerte pro 100 g

Energie1292 kJ/312 kCal
Fett26 g
davon gesättigte Fettsäuren18 g
Kohlenhydrate0.5 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiß19 g
Salz2.1 g
Ballaststoffe g

Allergene

Milch
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.