Fjord Bohemia

Makrele im Ganzen

ca. 270 g
Wsl. wieder verfügbar am Mo.
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Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

1 Stück Makrele im Ganzen, ausgenommen. 

Die Makrele (lat. Scomber scombrus) gilt als  sehr geschmacksintensiver Speisefisch, der sich gleichermaßen zum Dünsten, Braten, Grillen und Räuchern eignet. Das Fleisch ist rötlich, aromatisch und hat einen hohen Fettanteil von 12 Prozent. Die Makrele lässt sich vergleichsweise einfach entgräten. Leicht austretendes Blut kann sich in der Verpackung absetzen. 

Der relativ fette Fisch eignet sich besonders gut zum Grillen und für den typischen Steckerlfisch.

 

lat. Name: Scomber scombrus

Herkunft: FAO-27.4.b Mittlere Nordsee

Zertifizierung: keine

Verpackungsart: 

Vakuumverpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 0°C bis +2°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten

Hersteller:
Fjord Bohemia s.r.o.
Za Avií 914/2, 19600 Prag, Tschechische Republik

Haltbarkeit
Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 2 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.