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Birgit Braunstein
Birgit Braunstein Blaufränkisch Heide BIO 2022
0,75 lLieferung bis zu deiner Türe
KI-Zusammenfassung
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Ein majestätischer Blaufränkisch, der die Kraft des Muschelkalks mit beeriger Frucht und feiner Würze vereint.
Charakteristik
Fakten
| 🍇Rebsorte: | 100% Blaufränkisch |
| 🌍Herkunft: | Burgenland, Österreich |
| 🏢Weingut: | Birgit Braunstein |
| 🗓️Jahrgang: | 2022 |
| 🍷Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein intensives Bukett von saftigen Brombeeren, Himbeeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.
Gaumen: Am Gaumen ist der Wein vollmundig und harmonisch, mit einer lebhaften Säure und geschmeidigen Tanninen. Die saftige Frucht wird von mineralischen Untertönen des Muschelkalkbodens getragen, was ihm Tiefe und Eleganz verleiht.
Abgang: Der Abgang ist von schöner Länge, fruchtig und wird von einem würzigen Nachhall begleitet, der den charaktervollen Stil des Weines unterstreicht.
Passt perfekt zu
Gebratener Ente
Herzhaftem Käse
Rindfleischgerichten
Weingut
Birgit Braunstein ist eine Pionierin des naturnahen Weinbaus in Österreich und eine leidenschaftliche Winzerin, die eine ganzheitliche Philosophie der Harmonie mit der Natur verfolgt. Das Weingut, Demeter-zertifiziert, liegt in Purbach am Neusiedlersee. Der Blaufränkisch Heide stammt von einem einzigartigen Muschelkalkboden, der dem Wein eine unverwechselbare mineralische Energie und Tiefe verleiht.
Weitere Details
Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: Bis 2030
Verschlussart: Drehverschluss
Enthält SULFITE