Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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Frische Ente ohne Innereien (grillfertig). Die jungen Pekingenten wiegen nur 1,5kg und eignen sich daher auch perfekt für 2-4 Personen. Das Fleisch ist sehr zart und fein.
Die Pekingente ist nicht nur eine Zubereitungsart, sondern auch eine weltweit verbreitete Enten Rasse, mit weißem Federkleid und aufrechtem Gang.
Verpackungsart:
im Kunststoffschlauchbeutel
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 0°C bis +4°C, nach dem Öffnen sofort verzehren.