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ConFusion BIO ShiitakePilze getrocknet
100 gKI-Zusammenfassung
Die getrockneten ConFusion BIO Shiitake Pilze aus China sind ein Muss für Ihre Küche. In Bio-Qualität entwickeln sie durch die Trocknung ein intensives Aroma und viel Umami-Power. Ideal für vegetarisches Dashi, als Füllung für Dumplings, in Suppen oder Salaten. Denken Sie daran, sie vor der Verwendung einzuweichen, um ihr volles Potenzial zu entfalten.
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Xtra-Preis:
€ 11,51
Herkunftsland:
China ,Ähnliche Produkte
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Rezepte
Veganes Pilz Risotto
30 minGetrocknete Shiitake Pilze werden in der asiatischen Küche nicht nur für vegetarische Gerichte verwendet. Durch das Trocknen intensiviert sich das Aroma und die Pilze bekommen noch mehr Umami-Power. Sie eignen sich z.B. für die Zubereitung eines vegetarischen Dashis, für Füllungen von Teigtaschen, Suppen, Salate und vieles mehr. Vor dem Verwenden sollten sie eingeweicht werden, damit sie sich schneiden lassen.
Getrocknete Bio Shiitake Pilze
Produzent: ConFusion - Asiatisch kochen, Fuchsthallergasse 12, 1090 Wien
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1192 kJ/285 kCal |
| Fett | 2.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.28 g |
| Kohlenhydrate | 27.4 g |
| davon Zucker | 3.4 g |
| Eiweiß | 20.9 g |
| Salz | 0.02 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Erdnüsse |
| Senf |
| Sesamsamen |