Die Datterino Tomate von Bio Orto wird im Gargano Gebiet an der Ostküste Italiens angebaut. Diese Sorte zeichnet sich durch einen besonders hohen Brix-Gehalt aus, der ihr einen angenehm süßen Geschmack verleiht. Die Datterino enthält natürlicherweise Mineralsalze, Vitamin A und Vitamin C.

Datterini bieten einen delikaten und süßlichen Geschmack und sind daher ideal für die Zubereitung von Antipasti und Bruschetta. Sie geben leichten Saucen und Fischgerichten eine besondere Note.

Das Unternehmen Bio Orto wurde im Jahr 2003 von Nino Passalacqua gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Am Fuße des Gargano Nationalparks an der Ostküste Italiens betreibt das Unternehmen ökologischen Landbau. Mit Liebe zur Tradition, begeistert von Forschung und Innovation, steht Bio Orto heute europaweit für hochwertiges Bio-Gemüse sowie traditionell italienische Saucen und Pestos.

Lagerbedingungen:

kühl und trocken lagern 

Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen

IT-BIO-004

Kontakt: Bio Orto Societa Cooperativa Agricola, 71011 Apricena FG, Italien