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Danke Bauer

Danke Bauer Kärntner Reindling

0,8 kg
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Herkunftsland: Österreich,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Danke Bauer Kärntner Reindling 800g

Das Geheimnis des guten Geschmacks sind beste Zutaten, die liebevolle Zubereitung und die traditionelle Verarbeitung des Teiges von Hand. Besonders viel Zimt, Rosinen und Zucker machen aus dem feinen Hefegebäck einen süßen Genuss.

Für die Marke `Danke Bauer` bäckt eine familiengeführte Traditionsbäckerei in Kärnten das feine Germteiggebäck noch von Hand. Diese süße Spezialität aus dem südlichsten Bundesland lässt nicht nur das Herz der Kärntner höher schlagen, sondern er- freut sich mittlerweile in ganz Österreich größter Beliebtheit.

Der Reindling hat seinen Namen von der bäuerlichen Backform, dem „Reindl“ aus Ton, das früher für das Backen des Reindlings verwendet wurde und verdankt ihm auch seine typische Form. Er geht auf das 16. Jahrhundert und den pikanten „Pogatschen“ aus dem orientalischen Raum zurück. Die Kärntner haben das Hefegebäck mit Zimt, Rosinen und Zucker veredelt und so daraus die beliebte Süßspeise kreiert.

Über den Hersteller:

Trocken lagern.

Produzent:
Roman Fenz, Bichlweg 6, 9500 Villach, +43 4242 36 103 11

Kärntner Reindling 800 Gramm

Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, geölte Rosinen 19% (Rosinen, pflanzliche Öle (Baumwollsamen, Sonnenblume)), Wasser, VollEIpulver 7,6%( aus Freilandhaltung), Margarine (Kokosfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zitronensaftkonzentrat), BUTTER 3%, Hefe, Backmittel (WEIZENmehl, WEIZENvorteig getrocknet, WEIZENngluten, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Essigsäure, Säureregulator : Natriumhydroxid), Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), VollMILCHpulver, Vanillinzucker (Zucker, Vanillearoma), Zimt gemahlen 0,1%, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin. Fett gedruckte Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
kann Spuren von Schalenfrüchten (Walnüsse, Haselnüsse enthalten).

Nährwerte pro 100 g

Energie1502 kJ/356 kCal
Fett8.9 g
davon gesättigte Fettsäuren3.9 g
Kohlenhydrate60 g
davon Zucker41 g
Eiweiß8.2 g
Salz0.54 g
Ballaststoffe1.7 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Es kann Spuren von enthalten:
Nüsse
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.