Frierss Original Kärntner Hauswürstel, eine feine Rohwurstspezialität aus Österreich, kommt in einer 180g Packung mit 19 Tagen Haltbarkeit. Handgefertigt aus bestem heimischem Rind- und Schweinefleisch, wird sie mit einer hauseigenen Gewürzmischung verfeinert und traditionell über Buchenholz geräuchert. Sechs Wochen in Bergluft gereift, bietet diese Wurst einen charakteristischen feinen Schnitt und herzhaften Geschmack, perfekt für jede Jause.
Herkunftsland
Beschreibung
Rohwurstspezialität aus Kärnten. Handwerklich nach Familienrezept gefertigt und 6 Wochen in Bergluft gereift. Fein.
Feine Rohwurstspezialität aus Österreich, handwerklich verarbeitet aus bestem, heimischen Rind- und Schweinefleisch und verfeinert mit einer hauseigenen Gewürzmischung. Traditionell über Buchenholz geräuchert, reifen sie 6 Wochen in Bergluft. Charakteristisch ist ihr feines Schnittbild und der herzhafte Geschmack. Der Klassiker jeder Jause!
Über den Produzenten:
Frierss Spezialitäten sind etwas ganz Besonderes: traditionell, ehrlich und erstklassig im Geschmack. Dafür stehen wir seit 123 Jahren mit unserem Namen.
Wir bei Frierss pflegen höchste Wurst- und Schinkentradition seit Urgroßvaters Zeiten. Dabei achten wir auf beste heimische Rohstoffqualität, traditionelle Verarbeitung und ausreichend Zeit zur Reifung bis zur vollen Geschmacksentfaltung. An unserem Qualitätsanspruch halten wir seit Generationen fest. Das wird auch in Zukunft so bleiben. Vertrauen Sie auf Qualität von Frierss und genießen Sie den feinen Unterschied!
Lagerbedingungen:
Ungekühlte Lagerung bis +22°C, nach dem Öffnen zu ehebaldigen Verzehr bestimmt
Produzent:
Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten Gesellschaft m.b.H
Gewerbezeile 4
9500 Villach
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: 138g Schweine- und Rindfleisch für 100g Hauswürstel fein, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Oligofruktose, Dextrose, Würze, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Hefeextrakt, geräuchert und getrocknet.