Schonend gegrillt und eingelegt in einer feinen Marinade aus Rapsöl und verschiedensten Kräutern, bietet diese Produktpalette eine g´schmackige Ergänzung zu unseren mit Frischkäse gefüllten Antipasti. Besonders geeignet ist das gegrillte Gemüse von DIE KÄSEMACHER für Vegetarier und Veganer als Alternative zu Fleisch.

Gegrilltes Gemüse von DIE KÄSEMACHER ist ganzjährig beliebt, vor allem aber in den Sommermonaten! Es eignet sich hervorragend in kaltem Zustand zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Kurz angewärmt und auf den Grill gelegt, entfaltet sich das volle, rauchige Grillaroma.

Mit viel Liebe und nach bewährter Tradition produzieren DIE KÄSEMACHER im naturbelassenen Hochplateau des Waldviertels vielfältige Käsesorten und Antipasti-Spezialitäten.

Voraussetzung dafür ist eine sorgfältige Milchproduktion im Einklang mit der Natur. Diesen wertvollen Rohstoff veredeln die Käsemeister und Käsemeisterinnen in Handarbeit zu feinen Käsespezialitäten.

Bei den Rohstoffen achtet man konsequent auf beste Qualität und während des gesamten Produktionsprozesses liegt dem Traditionsbetrieb ein achtsamer Umgang mit den Ressourcen besonders am Herzen.

Ob Schnittkäse, Frischkäsezubereitungen oder Antipasti-Spezialitäten, mit den nachhaltigen Produktkreationen von DIE KÄSEMACHER lässt sich das Waldviertel Tag für Tag von seiner besten Seite genießen.