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Diese feine Zotter BIO Labooko Schokolade mit 82 % Kakaoanteil bringt Ihnen den echten Geschmack von Belize direkt nach Hause. Die edlen Kakaobohnen werden umweltschonend per Segelschiff transportiert und in Österreich sorgfältig Bean-to-Bar verarbeitet. Sie erhalten eine hochwertige, biologische dunkle Schokolade in der praktischen 70g-Packung, die mit ihrem intensiven Aroma und nachhaltiger Qualität Schokoladenliebhaber absolut begeistert.
Herkunftsland
Beschreibung
Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur leben und Kakao kultivieren. Wir haben sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt. Erleben Sie eine Schokolade mit 100 % Kakao, ohne Zucker, ein echter Schatz und ein Stück authentischer Kakaogeschichte!
ZOTTER SCHOKOLADE - sie setzen auf Vielfalt, Qualität, Kreativität, Nachhaltigkeit und 100% auf Bio und Fair. SCHOKOLADE – BEAN-TO-BAR! In der Schokoladen-Manufaktur in Riegersburg stellt Zotter die Schokoladen Bean-to-Bar selbst her. Von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel alles im Haus. Das Rösten, Mahlen, Walzen und Conchieren wird in kleinen Chargen gemacht und individuell auf den Kakao abgestimmt. In Riegersburg sind rund 200 Mitarbeiter beschäftigt, die jeden Tag frische Schokolade produzieren und sich um alles kümmern, was rundum notwendig ist.
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern
Hersteller: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 82% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.