Die ganze Welt fragt sich, was zuerst da war: Henne oder Ei? Uns ist das ganz egal. Denn für unseren veganen Sieht-Chick-aus Burger verzichten wir einfach auf beides. Irre saftig, zart und köstlich ist er natürlich trotzdem. Und beantwortet damit eine der ganz großen Fragen des Universums: „Was essen wir heute?“ Darauf ein dreifaches Kikeriki! Na gut, einmal reicht.

THE VEGETARIAN BUTCHER – SACRIFICE NOTHING

Häufig befindet man sich in einem Zwiespalt: Aus ethischen Gründen möchte man gerne auf tierisches Fleisch, jedoch nicht auf den Geschmack, die Saftigkeit und die Textur verzichten. Mit pflanzenbasierten Fleischalternativen zeigt „The Vegetarian Butcher“, dass beim Verzicht auf klassisches Fleisch nichts fehlen muss: Die Produktpalette von „The Vegetarian Butcher“ überzeugt durch die perfekte Nachbildung von tierischem Fleisch als pflanzliche Alternative in Geschmack und Struktur. So müssen beim Genießen von pflanzenbasiertem Fleisch keine Kompromisse eingegangen werden.

Zubereitung

• In der Pfanne: In 2 EL heißem Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 2-3 Minuten braten.
• Auf dem Grill: Die Burger mit etwas Öl bestreichen und auf beiden Seiten grillen, bis die Patties komplett durcherhitzt sind.

Über den Hersteller

The Vegetarian Butcher wurde von Jaap Korteweg, einem Landwirt der 9. Generation aus den Niederlanden, am Welttierschutztag 2010 offiziell gegründet. Doch bereits im Jahr 1998 beschloss Jaap, Vegetarier zu werden und arbeitete mit innovativen Köchen und Wissenschaftlern zusammen, um vegetarisches Fleisch aus Hülsenfrüchten und Getreide zu entwickeln. Mittlerweile ist The Vegetarian Butcher in mehr als 45 Ländern weltweit vertreten und verfolgt die Mission der größte Fleischer der Welt zu werden, indem pflanzenbasiertes Fleisch zum neuen Standard gemacht wird.

Das Sortiment umfasst beliebte Hühner-, Schweine- und Rindfleischprodukte, die – ganz ohne Huhn, Schwein oder Rind – als „Beflügel-Nuggets“, „Sieht-Chick-Aus Burger“, „Chickeriki Streifen“, „Wie’n Schnitzel“ und „Crispy Chickimicki-Burger“ im Tiefkühlregal angeboten werden. Wiederverwertbarkeit ist bei The Vegetarian Butcher ein großes Anliegen und daher ist die nachhaltige Verpackung aus recycelbarem Karton.