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Lokale Erzeuger
Fleischerei Schwarzböck Waldviertler

Fleischerei Schwarzböck Waldviertler 

ca. 270 g€ 20,29 /kg

13 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE

ca.546

Die Fleischerei Schwarzböck Waldviertler ist eine kräftig gewürzte, dunkel geräucherte Wurst aus Schweine- und Rindfleisch. Diese echte Waldviertler Spezialität wird am besten langsam in heißem Wasser bei ca. 70°C erwärmt, damit sie nicht platzt. Genießen Sie sie mit scharfem Senf und Kren. Hergestellt aus Fleisch von regionalen Bauernhöfen im Weinviertel und Waldviertel, bleibt sie 7 Tage frisch.

Herkunftsland

Österreich

Beschreibung

Deftig gewürzt, aus Schweine- und Rindfleisch, dunkel geräuchert, das sind die Merkmale eines echten Waldviertler Würstels. Bei ca. 70°C heißem Wasser langsam warm ziehen, dann platzt das Würstel auch nicht auf, dazu ein kräftiger Senf und Kren, wie am Würstelstand. 

Über den Produzenten:

Seit 150 Jahren versorgt die Fleischerei Schwarzböck die Menschen in Göllersdorf und Umgebung. Die Fleischerei Schwarzböck steht für allerbeste Fleisch- und Wurstqualität aus eigener Erzeugung. Mutter, Regina Schwarzböck und Sohn und Fleischermeister, Daniel Schwarzböck führen den Betrieb in 6. Generation. 

Qualität und Regionalität stehen an erster Stelle, dewegen wird nur Fleisch von regionalen Bauernhöfen aus dem Wein- und Waldviertel verarbeitet. Echtes Fleischerhandwerk aus dem Weinviertel.

Lagerbedingungen:

gekühlt bei 2-6°C lagern, nach dem Öffnen alsbald verbrauchen

Produzent:

Fleischerei Schwarzböck

Hauptplatz 46

2013 Göllersdorf

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 13 Tage.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 4 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Zutaten: 59% Rind- und Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Bindegewebe, Kochsalz, Kartoffelstärke, Gewürze, SENFSAAT, Stabilisator: E451, Antioxidationsmittel: E300, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsmittel: E250

Allergene

  • Senf