Batasiolo
Batasiolo Barolo DOCG 2018
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Rotwein 13.5% Vol.
Der saftige, reife Barolo besticht durch grandiose Dichte und Tiefe. Wilde Aromen von Rosen und frischen Trüffeln verbinden sich mit reifen Zwetschken und samtiges Tannin sorgt für den letzten Schliff.
Beni di Batasiolo ist eine der größten Kellereien in den Langhe, der südlich im Piemont gelegenen Region. Die Geschichte des Weinguts beginnt in den 1950er-Jahren mit der Gründung der Kellerei Chiola in La Morra. Damals umfasste sie sieben Gutshöfe, allesamt inmitten der Weinberge gelegen. 1978 erwarben die Brüder Dogliani die Kellerei, die sie sukzessive erweiterten: Heute zählen neun Gutshöfe und eine Rebfläche von 126 Hektar zum Weingut, davon sind 76 Hektar mit Nebbiolo bestockt, der wichtigsten Rebsorte der Region.
Lagerbedingungen
Kühl und lichtgeschützt lagern
Enthält SULFITE