Morbidi

Pecorino cheese with pistachio

Morbidi Pecorino mit Pistazie

Beschreibung des Produkts:

Weißer Pecorino-Käse mit einzigartigem Geschmack durch den Zusatz von sizilianischen Pistazien. Ein delikater Käse mit einem ausgeprägten Pistaziengeschmack, vor allem, wenn er in Scheiben geschnitten wird. Der meistverkaufte aromatisierte Käse, sowohl wegen seines Geschmacks als auch wegen der Güte der Pistazien. 

Kombinationen, die funktionieren:

-als Aperitif: wie alle Pecorino-Hartkäsesorten empfiehlt es sich, ihn mit einem hochwertigen Wein auf einem Schneidebrett zu genießen, begleitet von Honig und Aufschnitt.

Lagerung:

Lagerung bei einer Temperatur zwischen +4°C und +14°C

Über das Unternehmen:

Alles begann im Jahr 1925 in einer kleinen Molkerei in der Altstadt von Siena. Von da an wurde der Name Morbidi für die Einheimischen zum Synonym für ""gutes Essen"". Im Laufe der Jahre war die Familie Morbidi immer in der Lage, Innovationen zu entwickeln und Herausforderungen anzunehmen.

In den 1940er Jahren begannen wir mit Schweinefleisch zu arbeiten, gefolgt von Schafsmilch, ganz im Sinne der ältesten lokalen Traditionen. Im Laufe der Generationen haben wir uns zu einem modernen Unternehmen entwickelt, das auf Nachhaltigkeit und eine kurze Lieferkette achtet, aber wir haben nie vergessen, wo wir angefangen haben: an einem wunderbaren Ort, der nach wie vor jeden willkommen heißt, der das Herz von Siena durchquert.

Wenn Sie einen Moment des Genusses und Freude suchen, ist die beste Lösung, die Wurst- und Käsesorten von Morbidi zu probieren, begleitet von einem guten Wein und Freunden.

Von Anfang an spürt man die Leidenschaft und Hingabe, die in den Käsen steckt, und wenn man die Essenz der natürlichen und ausgewählten Schafsmilch schmeckt, scheint man sich in der typischen Landschaft der Toskana zu befinden. Wie auch immer, wenn Sie ihn essen, wird Sie der milde Geschmack überzeugen. Sein ausgewogener Geschmack und seine Textur ergänzen Ihre Mahlzeiten ideal. Wenn Sie einen Käse und eine Salami genießen, die Sie immer wieder probieren möchten, dann ist es sicher, dass Sie das Original der Familie Morbidi probieren, und Ihr Genussmoment beginnt.

Manufacture/Supplier:

SALCIS sas di Morbidi A. & C

Strada Provinciale Colligiana, 33
53035 Monteriggioni SIENA - ITALY