Grossfurtner
Lean minced meat mixed 7% fat
500 g5 DAYS AVERAGE FRESHNESS
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AI Summary
Grossfurtner lean mixed minced meat from Austria contains 50% beef and 50% pork with only 7% fat. It's perfect for light, low-fat dishes and a health-conscious lifestyle. This high-quality meat is packed under a protective atmosphere and stays fresh for up to 4 days when refrigerated. Grossfurtner, a family business from Upper Austria, ensures regionality and short transport routes for top quality.
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Country:
Austria,Mageres Faschiertes aus 50% Rind- und 50% Schweinefleisch mit nur 7% Fettanteil.
Perfekt für einen ausgeglichenen und ernährungsbewussten Lifestyle, für leichte, fettreduzierte Gerichte.
Über den Produzenten:
Großfurtner: Eingefleischt auf Qualität
Die Firma Großfurtner ist ein familiengeführter Schlacht- & Zerlegebetrieb in Oberösterreich. Aufgrund der erstklassigen Qualität, der absoluten Verlässlickeit sowie des innovativen Denkens und des nachhaltigen Handelns ist der Familienbetrieb seit 50 Jahren erfolgreich tätig.
Die fruchtbare Hügellandschaft im Westen Oberösterreichs, aus der der Großteil der Tiere kommt, ist sowohl für die Schweine- als auch für die Rindfleischproduktion bestens geeignet. Durch diese Gegebenheiten können Regionalität sowie kurze Transportwege ausgezeichnet umgesetzt werden.
Verpackungsart:
unter Schutzatmosphäre verpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 0-4°C
Produzent:
Rudolf Großfurtner GmbH
Hofmark 1, 4972 Utzenaich
Österreich
AT 40844 EG
Durability
50% Schweinefleisch, 50% Rindfleisch
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 592 kJ/141 kCal |
| Fats | 6.8 g |
| including saturated fatty acids | 2.4 g |
| Carbohydrates | 0.5 g |
| including sugars | 0 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 0.13 g |
| Fibre | g |