Osterlamm
40 min
Gurkerl Küche
Zutaten
Preis pro Portion:€ 8,83
Zutaten
Wahrscheinlich haben Sie zu Hause
Zubereitungsmethode
1
Beide Hälften der Osterlamm-Backform (ca. 0,7 l Volumen) mit etwas Butter einfetten und mehlen. Überschüssiges Mehl gut abklopfen. Den Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen.
2
Die Butter mit dem Zucker, Salz und Zitronenabrieb mithilfe eines Handrührgerätes schaumig schlagen.
3
Nach und nach die Eier einzeln hinzugeben und weiterschlagen.
Nährwerte
Energie
11924.4 kJ2850 kCal