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Bürger Schwäbische Eiernockerl
400 g8 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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- Beschreibung
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Bürger Schwäbische Eiernockerl
Klein, aber oho: Mit wertvollem Mehl und viel gutem Ei sind diese Eiernockerl eine feine Beilage zu den verschiedensten Gerichten. Als große Portion und mit Sauce übergossen oder mit Käse überbacken werden sie im Nu zu einer Hauptspeise.
Zubereitungsempfehlung:
Pfanne: Butter oder Öl erhitzen. Die Nockerl hineingeben und etwa 4 Minuten anbraten.
Kochtopf: Die Nockerl in kochendes Salzwasser geben und etwa 2 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen
Haltbarkeit
Teigwaren
Zutaten: Mehl (WEIZENMEHL, DINKELMEHL (eine Weizenart)), Wasser, 18% VOLLEI**, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
** Eier aus Bodenhaltung.
Bei unter 7°C lagern. Geöffnete Packung innerhalb von 1 bis 2 Tagen aufbrauchen!
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 676 kJ/160 kCal |
| Fett | 3.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiß | 6.3 g |
| Salz | 0.92 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Eier |
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Sojabohnen |