
Aroy-D
Aroy-D Red Curry Paste
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Aroy-D Red Curry Paste
Aroy-D Rote Currypaste ist eine aromatische Mischung aus Gewürzen und Kräutern, die den authentischen Geschmack der thailändischen Küche einfängt. Sie wird häufig zur Zubereitung köstlicher roter Currys mit einem reichen, duftenden Aroma verwendet.
Einfaches Rezept für Rotes Curry mit Aroy-D Roter Currypaste
Zutaten:
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2 Esslöffel Aroy-D Rote Currypaste
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1 Dose Aroy-D Kokosmilch
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450 g Protein nach Wahl (Hähnchen, Rind, Tofu oder Garnelen)
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1 Tasse gemischtes Gemüse (z. B. Paprika, Zucchini und Bambussprossen)
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1 Esslöffel Fischsauce (oder Sojasauce für eine vegetarische Variante)
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1 Esslöffel Zucker (optional, um die Aromen auszubalancieren)
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Frische Basilikumblätter (zum Garnieren)
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Gekochter Reis (zum Servieren)
Zubereitung:
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Currypaste anbraten: In einer großen Pfanne etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Aroy-D Rote Currypaste hinzufügen und etwa eine Minute anbraten, bis sie duftet.
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Protein hinzufügen: Das gewählte Protein in die Pfanne geben und anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
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Kokosmilch einrühren: Die Aroy-D Kokosmilch hinzufügen und gut mit der Currypaste vermengen.
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Gemüse dazugeben: Das Gemüse einrühren und die Mischung zum Köcheln bringen. So lange garen, bis das Gemüse weich und das Protein durchgegart ist.
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Würzen: Fischsauce und Zucker einrühren und nach Geschmack anpassen. Das Curry noch ein paar Minuten köcheln lassen.
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Servieren: Das Curry heiß über gekochtem Reis servieren und mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig anpassbar – passen Sie die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack an!
Thai World – Authentische thailändische Aromen weltweit
Thai World ist eine bekannte Marke in der thailändischen Lebensmittelindustrie, insbesondere für ihr Sortiment an Soßen, Currypasten und Kokosmilch. Während die genauen Details zur Unternehmensgeschichte variieren können, liegt der Fokus stets auf Authentizität und Qualität.
Das Unternehmen setzt sich dafür ein, traditionelle thailändische Geschmacksrichtungen weltweit bekannt zu machen. Durch sorgfältige Auswahl der Zutaten wird die Integrität der thailändischen Küche bewahrt. Thai World ist sowohl auf dem heimischen als auch auf dem internationalen Markt aktiv und trägt zur wachsenden Beliebtheit thailändischer Speisen weltweit bei.
Zutaten: Getrocknete rote Chili (21 %), Knoblauch, Zitronengras, Schalotten, Salz, Galgant, Kaffirlimettenschale, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmelpulver)
Nährwerte pro 100 g
Energie | 490 kJ/118 kCal |
Fett | 6.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 9 g |
davon Zucker | 7.6 g |
Eiweiß | 4.4 g |
Salz | 12.9 g |
Ballaststoffe | 3.2 g |