Germain

Epoisses Weichkäse Germain AOP

180 g€ 44,39 /kg

7⁹⁹€

Der Germain Epoisses Weichkäse AOP aus Frankreich ist eine exquisite Spezialität aus Kuhmilch. Durch die Zugabe von Sahne während der Herstellung wird dieser Käse besonders zart und erhält eine fast butterartige Konsistenz. Er ist angenehm gesalzen, cremig, geschmeidig und mild im Geschmack, mit einem subtilen Duft nach frischer Milch, Sahne und Pilzen. Eine 180g Packung, die bis zu 37 Tage frisch bleibt – perfekt für Käseliebhaber.

Herkunftsland

Frankreich

Beschreibung

Weichkäsespezialität aus Kuhmilch. Während der Herstellung wird der Milch Rahm zugefügt, dadurch ist der Käse ganz besonders zart, fast buttrig. Der Käse ist angenehm gesalzen, sahnig, geschmeidig und mild im Geschmack. Er duftet dezent nach frischer Milch, Sahne und Pilzen.

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 35 Tage.

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Nährwerte pro 100 g

Energie

1712 kJ415 kCal

Fett

41 gdavon gesättigte Fettsäuren30 g

Kohlenhydrate

0.08 gdavon Zucker0 g

Eiweiß

11 g

Salz

1.2 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Weichkäsespezialität aus Kuhmilch

Zutaten: MILCH 83.6%, SAHNE 15%, Salz 1.2%, Kulturen 0.1%, Lab 0.1%

Bei 0-7°C lagern.

Allergene

Milch